O Banquete das Verrines começa com uma entrada super leve e deliciosa. A combinação do melão e do manjericão, em uma sopa, pode parecer estranha, mas só provando para saber como fica maravilhosa.
ingredientes sopa fria de melão e manjericão: 1 melão espanhol inteiro 5cm do talo do aipo (salsão) 1/4 de cebola crua 1/4 de xícara de folhas de manjericão (pode precisar mais) sal a gosto pimenta preta a gosto
como fazer sopa fria de melão e manjericão: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater. No final, temperar com sal e pimenta a gosto.
