Guisadinho de Cenoura

Um preparo super rápido de fazer e cheio de sabor. Leo ensina como deixar aquele guisadinho do dia-a-dia ainda mais delicioso. 

Ingredientes guisadinho:
óleo para dourar
500g de carne moída
1 ½ cebola picada
3 cenouras em cubinhos pequenos
4 talos de aipo picado
3 dentes de alho picados
3 col. sopa de shoyu
2 col. sopa de extrato de tomate
1 col. sopa de molho inglês
1 col. sopa de mostarda
Sal
Pimenta preta

Como fazer guisadinho:

Em uma panela com um pouco de óleo ou azeite de oliva refogue bem a cebola, depois adicione a cenoura e refogue um pouco mais, por último o aipo e o alho. Reserve esse refogado. 

Na mesma panela, em fogo alto, adicione um pouco mais de óleo e frite a carne moída até ficar bem dourado. Volte com refogado para a panela, adicione o shoyu, extrato de tomate, molho inglês e a mostarda. Cozinhe por mais alguns minutos, tempere com sal e primenta e está pronto.