Sorvete Caseiro de Mocaccino

Sorvete é uma das sobremesas que mais combina com praia, verão e piscina. Aqui, o Leo ensina um diferente, que dá pra fazer em casa e é super cremoso. Além disso, vai um ingrediente que deixa o sabor mais delicioso ainda: café.

ingredientes sorvete caseiro de mocaccino:
½ xícara de café espresso
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 garrafinhas de leite de coco
2 colheres de sopa de mel branco ou mel normal

como fazer sorvete caseiro de mocaccino:
Colocar as duas garrafinhas de leite de coco na tigela da batedeira e levar ao congelador por mais ou menos 6 horas, até congelar. Tirar do congelador e acrescentar o café, o mel e o cacau em pó. Misturar os ingredientes. Bater com a batedeira por mais ou menos 10 minutos. Levar ao congelador.

Comentários

6 respostas para “Sorvete Caseiro de Mocaccino”

  1. Avatar de Cristina
    Cristina

    Dá pra substituir o mel por alguma outra coisa?

    1. Avatar de Mariana Moura
      Mariana Moura

      Oi, Cristina. Tu pode substituir por açúcar ou melado se preferires. 🙂

  2. Avatar de Julia Ferreira
    Julia Ferreira

    Adorei a receita! Mas fiquei com uma dúvida: o café deve ser quente? ele deve quebrar um pouco o `gelo` do leite de coco?

    1. Avatar de Mariana Moura
      Mariana Moura

      Oi, Julia. Na verdade tanto faz, pode ser frio ou quente. Beijos

  3. Avatar de Thiago Moreira
    Thiago Moreira

    Olá, essa garrafinha de leite de coco são aquelas de 200ml ou aquelas maiores?
    Obrigado.

    1. Avatar de Greg Bosi
      Greg Bosi

      São as de 200ml mesmo. : )

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