Bolovo

Bolovo ou ovo escocês é um prato delicioso, porque leva três ingredientes de sucesso na cozinha: bacon, carne e ovo.

ingredientes bolovo:
4 ovos
500g de carne de moída
Manjerona
Sal
Pimenta preta
400g de bacon em fatias

como fazer bolovo:
Cozinhe os ovos em água fervente por 4 minutos e coloque-os imediatamente em água gelada. Depois de frios, descaque os ovos com cuidado. Tempere a carne moída com manjerona, sal e pimenta. Envolva os ovos com a carne e depois envolva a carne com as fatias de bacon. Cozinhe em grade sobre a brasa por cerca de 7 minutos de cada lado.