A receita do biscoito doido é a primeira lembrança do primeiro livro de receitas da Mari.
ingredientes biscoito doido:
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de mel
½ caixa de creme de leite (100g)
1 pacote de bolacha maria
como fazer biscoito doido:
Em uma panela adicionar o leite condensado e a manteiga e levar ao fogo baixo até que a manteiga derreta. Adicionar o cacau em pó e o mel, sempre mexendo com uma espátula ou colher de pau. Quando começar a dar ponto de brigadeiro, adicionar o creme de leite. Desligar o fogo e reservar. Cortar em pedaços menores as bolachas e dispor dentro do brigadeiro, misturar bem e levar a uma forma untada com papel manteiga.. Levar a geladeira para firmar. Retirar da forma e cortar em fatias.
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